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Termino
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Ostra
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1
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Definición
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Nombre común de diversos moluscos
bivalvos marinos con concha de valvas desiguales,ásperas,de color pardo
verdoso por fuera,lisas,blancas y algo anacaradas por dentro,que se adhiere a
las rocas;
es comestible muy apreciado. |
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2
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Contexto
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Al asimilar este alimento específico del criadero en
unas cuantas horas, la ostra se transforma mediante una
renovación considerable de sus tejidos celulares y adquiere a su vez las
características de ese medio particular.
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3
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Valor sintáctico
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Sustantivo femenino
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4
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Campo Temático
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Gastronomía
Marina
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5
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EN
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[...] allows,
in addition to the characteristics gained from maturing on oyster beds,
the oysters to growsignificantly (flesh and shell), and gives
them a very specific texture and flavour.
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6
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FR
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Pour réduire la consommation de sel, Zhucai
devraient être moins de sel et de sauce d'huîtres,
sauce verte, piment, sauce tomate et d'autres condiments.
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7
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IT
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8
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JA
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Elaboró:
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Roberto Francisco Zamora Benavidez
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Fecha realización:
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Septiembre
25, 2012
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Fecha actualización:
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Septiembre 25, 2012
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Nomenclatura
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Ga.Cl.Mar
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Bibliografía
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Ostra
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