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Término
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Decantar
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Definición
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Trasvasar un vino de
la botella a una garrafa para oxigenarlo antes de servirlo o para eliminar
partículas sólidas que puedan afectar su estética.
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Ejemplo
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Decantar un vino es un
proceso que se ha usado por miles de años y que ha durado a lo ...
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Valor sintáctico
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Verbo
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4
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Campo Temático
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Gastronomía – Enología
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5
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English
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Decant
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6
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Français
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Décanter
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7
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Italiano
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Travasare
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8
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Deutsch
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Umfüllen
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9
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Elaboró
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Christian Aldaco
Avendaño
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10
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Fecha de realización
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Septiembre 2012
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Fecha de actualización
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Noviembre 2012
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Nomenclatura
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GAS.ENO.002
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Referencias
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Decantar
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